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9号平台网是黑彩吗|1根红薯1碗面,便秘病毒都怕它!暄软清甜太可爱,连吃一周还想要

2020-01-10 12:16:12

9号平台网是黑彩吗|1根红薯1碗面,便秘病毒都怕它!暄软清甜太可爱,连吃一周还想要

9号平台网是黑彩吗,不知道你们是否也和君君一样,喜欢囤些做一次能吃一周的快捷辅食呢?要说我家每周都要做、要囤的,一定是那种营养又饱腹的高颜值主食无疑了。每周开始的那几天就会早早准备好一锅,无论是早餐、加餐,或是没有宽裕时间的情况,想吃的时候随时拿出来热一下,又好吃又方便。

这周我研究的新主食依旧让小朋友很满意,用了粗粮绝配二人组--紫薯和红薯,再加上一碗面粉,做出了这个既像牛角卷,又像热狗的新造型。一口咬下去,除了意料之中的蓬松口感外,还能同时吃到紫薯的清香和红薯的微甜,丝丝的甜味伴随着软软的口感,多种滋味在唇齿间蔓延,宝宝真的爱不释手。

在营养上你们都知道我是不爱单纯做白面主食的,因为精米细面平日吃的太多,很多营养宝宝都补充不上。

所以这份粗粮+白面组合,不仅进一步提升了口感,还同时补充粗纤维,护理了宝宝的肠胃健康,对预防便秘、促进肠胃蠕动、增强免疫力都有作用。

造型口感双同步,我推荐的这款娃一定能满意~

参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝

食材准备:红薯120克、普通面粉100克、紫薯80克、酵母2克

操作时间:45分钟

美味指数:★★★★★

*以上食材量仅代表制作量,不代表宝宝的一餐食用量

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红薯去皮切丁,上锅蒸15分钟左右。

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紫薯去皮切成条状,放入清水中浸泡备用。 之所以要放入清水中浸泡,是为了避免氧化,造成表面变色。

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待红薯块完全熟透后取出,捣成泥状。

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红薯泥中加入普通面粉、酵母,将食材搅拌成絮状。

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然后用手掌心的力量,揉成光滑的面团。

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将面团擀成圆形的面片状,然后用刀切分成8块均匀地三角形。

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在红薯三角面片宽边的一侧放入紫薯块,然后从小到上卷起。

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将所有做好的紫薯热狗放入蒸屉中,静置发酵为原来的2倍大。

*先塑形再发酵,是因为发酵完的面团不易做出这样的形状,这个蒸面食的方法会更简单且不影响口感,大家可以get一下。

*图1是我刚放入蒸锅的样子,图2就是发酵完的样子,你可以明显看到面团更加蓬松,就是可以了。

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发酵完成后,开中大火上锅蒸15分钟左右,关火后再继续焖5分钟。

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完全熟透后取出,还没吃到嘴里,我就闻到双薯的清甜味道了!这一锅蒸完,吃不了的还可以冷冻起来,随吃随拿,超省时间哦~

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